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ma bûche chocolat-marron version 2 !

manou60 #cuisine
ingrédients :
1 tablette de chocolat noir 70% de cacao (moins ou plus suivant vos goûts)
1 boite de crème de marron 500g (la mienne 450g, ça va !)
1 plaquette de beurre 125g
3 oeufs entiers

Préchauffer le four à 150°C

Dans un saladier allant au micro onde mettre 100g de beurre et la tablette de chocolat coupée en petits morceaux
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mettre au micro onde 2 minutes à 600 watts environ

sortir du micro onde et fouetter la préparation pour obtenir un mélange homogène
ajouter la crème de marron et fouetter encore pour obtenir un mélange homogène
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dans un bol casser 3 oeufs, mémanger avec une fourchette et les incorporer au mélange beurre/chocolat/crème de marrons délicatement.
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on obtient celà :
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avec le reste du beurre , beurrer un moule à cake et verser la préparation
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Mettre au four, la recette dit 45 minutes
Moi j'ai laissé : 30 minutes four allumé + 10 minutes four éteint
tout dépend si vous voulez trouver un fondant au chocolat/marron ou bien quelque chose de moins fondant (coeur)

on laisse refroidir (important)

on démoule dans le plat de présentation
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on choisit sa décoration
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on décore
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avec du sucre passé au mixer puis avec une passoire on fait tomber la neige de nouelle !!!!!
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et on obtient une jolie bûche chocolat/marron délicieuse et nettement moins chère qu'achetée chez le patissier !!!!!!
elle peut être accompagnée de crème anglaise
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Bon appétit !
@+
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O
<br /> wahou !! à essayer absolument  !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Très appétissante cette bûche!<br /> <br /> <br />
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V
<br /> ouahhhhhhhhhhhhhhh la buche,elle est digne d'un patissier<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> ca me donnes faim !!! bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hummm tout ce que j'aime pas difficile du tout en plus<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Apétissante!!<br /> Mais je ne peux pas la faire!!   <br /> Trouver personne pour me brancher mon four!!<br /> <br /> <br /> mais je m'en fous, j'aime la crème de marron et je vais la manger dans le pot!!  <br /> <br /> C'est bon !!<br /> ben oui !! "andros , c'est fort de fruits "!!<br /> lol!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> KOKINE ! OUI !<br /> <br /> <br />
M
<br /> humm très appétissante!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> super recette mais pourrais pas la faire car y'en a un (je vous dis pas qui) qui aime pas la crême de marron donc.... (c'était pas précisé dans la liste car je savais pas mais bon c'était évident<br /> vu la liste....)<br /> <br /> Laeti mail moi si tu veux.... je t'embrasse et pense fort à toi<br /> <br /> <br /> je crois que sur canalblog tu ne peux pas ! je me renseigne !<br /> <br /> <br /> Réponse de manou60 aujourd'hui à 10h51<br /> <br /> moi non plus sur canal blog je ne peux pas répondre et c'est agacant....<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> super recette !!! merci ! je testerai sûrement, même sous une autre forme que la bûche ....<br /> biz<br /> <br /> <br />
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T
<br /> tres belle cte petite buche... bonjour les kilos! mais elle a l'air trop bonne <br /> <br /> <br />
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M
<br /> fo juste en prendre une tite part !<br /> <br /> <br />
C
<br /> A mon humble avis, riche riche malgré le peu d'ingrédients: vaut mieux être mince comme chez Manou..... sinon, triste début d'année!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> TU prends une petite part !<br /> moi pas trop mince avec les années et le laisser aller un peu de ventre ! ça m'énerve !<br /> <br /> <br />
C
<br /> Grrrrrr, grrrrrrrrrrrr... Hou la vilaine tentatrice!!! alors maintenant, je n'ai plus qu'à pleurer!!!...Ou à la faire moi-même!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ben oui et en plus très facile et pas beaucoup d'ingrédients donc fo vite s'y mettre !<br /> <br /> <br />
L
<br /> Merci Manou, je note de suite la recette, je ferai cette bûche pour l'an prochain lol. Ct la 1ère fois que tu la faisais ?<br /> <br /> <br />
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M
<br /> non ! chaque année mes enfants me la réclament !!!!!<br /> tu peux la faire tout au long de l'année d'ailleurs et la décorer suivant la période de l'année !<br /> et puis même sans déco !<br /> <br /> <br />
N
<br /> j'ai oublié je voulais te demander comment tu fais pour répondre aux commentaires sur ton blog moi j'ai cherché mais je trouve pas et j'aimerais bien répondre parfois à mes commentaires<br /> merci pour l'info - merci bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> je crois que sur canalblog tu ne peux pas ! je me renseigne !<br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> bravo très réussie cette jolie buche et je pense qu'elle va etre très bonne, j'ai noté la recette merci - bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> elle était très bonne ! <br /> <br /> <br />
C
<br /> merci pour cette recette qui m'a l'air délicieuse anti régime certes<br /> mais soyons fous!!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> oui on commencera le régime le 2/01 ! lol <br /> <br /> <br />
C
<br /> C'est dit, c'est fait, je m'invite! pas le droit de l'entamer avant mon arrivée!!! Lol. Dommage pour moi, t'es trop loin!!!<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> elle est déjà mangé ! lol<br /> c'était il y a deux jours pour mon apéro dinatoire !<br /> <br /> <br />
S
<br /> hoooooooo superbe buche elle a l'aire d'etre exelente gros bisous manou<br /> <br /> <br />
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M
<br /> bizzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> merci bcp Manou pour ta delicieuse recette !!<br /> bbiizz<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> bizzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br />
L
<br /> merci pour la recette.... bon comme j'ai pas le moral aujourd'hui, j'arrive !!! tu m'en offres une part..<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ben là je pars ! ben alors ma laeti !!!!!!!!!!!!!!!!<br /> maile moi si tu veux !<br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Super cette recette , elle a vraiment l’air tte simple et appétissante surtout !!! par contre<br /> , pour les marrons je ne sais pas si ça peut être remplacé par autre chose<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> ben non ! tu n'aimes pas la crème de marrons?<br /> <br /> <br />
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